El 25 de Agosto de 1974 tuvo en Mondrón dos acontecimientos muy relevantes. A primeras horas de la mañana abría sus puertas al público la tienda de Salvador y Mª Teresa con amplia gama de comestibles y matanza semanal. Esta tienda estuvo primeramente en manos de Francisco, hermano de Salvador. Después de 35 años aunque en otra ubicación aún sigue este negocio familiar prácticamente con las mismas características.
Ese mismo día pero a las 17:00 horas se casaban mis padres en la Parroquia San Fernando Rey de Mondrón, seguidamente en el Bar de Perdiga, regentado por Juan Cuenca y su mujer Carmen Moreno, tuvo lugar la celebración junto con familiares y amigos... como anécdota contar que el convite costó 7.000 pesetas y recogieron 15.000 pesetas en regalos.
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